Les régimes restrictifs sont des plans alimentaires qui limitent certains types d'aliments ou de groupes alimentaires dans le but de perdre du poids, de gérer une condition de santé ou d'atteindre un objectif nutritionnel spécifique. Ces régimes peuvent inclure des restrictions sur les calories, les glucides, les graisses, ou même des aliments spécifiques comme le sucre ou le gluten.
Bien qu'ils puissent sembler être efficaces à court terme, ils sont en réalité nocifs.
Pourquoi? Car ils engendrent:
de la frustration / culpabilité de ne pas réussir à tenir une alimentation stricte et dictée
Un régime restrictif peut amener de la frustration pour plusieurs raisons. Tout d'abord, il impose des limitations sur les aliments que l'on peut consommer, ce qui peut créer un sentiment de privation. Lorsque l'on se prive de certains aliments que l'on aime, cela peut engendrer des envies intenses et une lutte constante contre ces désirs.
De plus, un régime restrictif peut rendre les repas moins agréables, car on se concentre souvent sur ce qui est interdit plutôt que sur ce qui est permis. Cela peut également entraîner des sentiments de culpabilité si l'on craque et consomme des aliments non autorisés, ce qui peut nuire à l'estime de soi.
Enfin, la pression de respecter un régime strict peut générer du stress et de l'anxiété, surtout si l'on se fixe des objectifs irréalistes. Tout cela peut contribuer à une expérience alimentaire négative, rendant le processus de perte de poids ou de maintien d'un poids santé plus difficile et frustrant.
une augmentation des risques de pulsions alimentaires incontrôlées et incontrôlables
Lorsque l'on se prive de certains aliments ou groupes d'aliments, cela peut créer un sentiment de privation qui, à long terme, peut mener à des envies intenses. Le corps, en réponse à cette restriction, peut déclencher des signaux de faim plus forts, rendant difficile le contrôle des pulsions.
De plus, la restriction alimentaire peut également affecter notre relation avec la nourriture. En se concentrant sur ce qu'il ne faut pas manger, on peut développer une obsession pour les aliments interdits, ce qui peut conduire à des épisodes de suralimentation lorsque l'on craque finalement. Cela crée un cycle où la restriction entraîne des pulsions, suivies de sentiments de culpabilité, qui peuvent à leur tour renforcer le besoin de se restreindre encore plus.
des effets yoyo de plus en plus marqués / une prise de poids à chaque écart nutritionnel
Lorsque vous réduisez drastiquement votre apport calorique, votre corps entre en mode de survie. Il commence à ralentir votre métabolisme pour conserver l'énergie, ce qui rend plus difficile la perte de poids à long terme.
De plus, les régimes restrictifs peuvent entraîner des fringales et des envies de nourriture, car ils ne permettent pas une alimentation équilibrée et satisfaisante. Une fois que vous reprenez une alimentation normale, il est fréquent de compenser en mangeant plus que d'habitude, ce qui peut entraîner une prise de poids rapide.
des sensations de fatigue/coup de mou, et un risque de carences
Lorsque l'apport calorique est considérablement réduit, le corps peut ne pas recevoir suffisamment d'énergie pour fonctionner correctement. Cela peut affecter les niveaux d'énergie et entraîner une sensation de fatigue.
De plus, un régime restrictif peut également limiter l'apport en nutriments essentiels, comme les vitamines et les minéraux, qui sont cruciaux pour le bon fonctionnement du métabolisme et la production d'énergie. Un manque de nutriments peut donc contribuer à une sensation de fatigue.
Enfin, les changements dans les habitudes alimentaires et la privation de certains aliments peuvent également affecter l'humeur et le bien-être général, ce qui peut se traduire par une fatigue mentale et physique. Il est donc important de veiller à adopter un régime équilibré et varié pour maintenir un bon niveau d'énergie.
le moral dans les chaussettes, car l'alimentation a un lien direct avec la santé mentale
Le régime restrictif peut avoir des effets variés sur la santé mentale, y compris le risque de dépression. Lorsqu'une personne suit un régime très restrictif, cela peut entraîner des carences nutritionnelles, une fatigue accrue et une irritabilité, qui sont tous des facteurs pouvant contribuer à des symptômes dépressifs. De plus, la pression de respecter des normes alimentaires strictes peut engendrer du stress et de l'anxiété.
Il est important de se rappeler que chaque individu réagit différemment aux changements alimentaires. Pour certaines personnes, un régime équilibré et modéré peut être bénéfique, tandis que pour d'autres, des restrictions trop sévères peuvent nuire à leur bien-être mental. Prendre soin de sa santé mentale est tout aussi crucial que de veiller à sa santé physique.
Vous l’aurez compris, ce type de prise en charge diététique ne fait pas partie de mes pratiques !!
Il est important de se sentir bien en consultation, et surtout de se sentir soutenu par la diététicienne qui s'occupe de vous.
Il s’agit d’un travail d’équipe entre vous et moi, basé sur la confiance et l’engagement mutuel et où l’on valorise les petits pas, car les grands changements sont faits de petits changements.
Contact et rdv 07 61 42 64 81
À très vite,
Mylène Savé, Diététicienne Nutritionniste à SAINT HERBLAIN (44) ou en visio en France
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